أعلنت دائرة الثقافة والسياحة بأبوظبي ومعهد "لي روش الدولي لإدارة الفنادق" أن مدينة زايد الرياضية ستحتضن أكاديمية أبوظبي للضيافة - لي روش، وذلك في مبنى يتميز بأهميته التاريخية والوجدانية، ويجمع بين المفاهيم الأصيلة والحداثة، وتهيئ الطلبة لرحلة تعليمية ملهمة.
ويمثل المعهد العالمي إضافة نوعية إلى منشآت مدينة زايد الرياضية، ما يعزز مكانتها ليس فقط كصرح للرياضة والترفيه، بل أيضا كمنارة للتبادل المعرفي والثقافي والابتكار.
وتستند أكاديمية "لي روش" الأولى في المنطقة إلى إرث المعهد العالمي الذي بناه على مدار عقود منذ تأسيسه عام 1954 في سويسرا، حيث احتل المرتبة الخامسة عالميا في إدارة الضيافة والترفيه (تصنيف كيو إس العالمي للجامعات حسب التخصصات لعام 2024). وتهدف الأكاديمية، من موقعها في قلب العاصمة، إلى تحفيز الكوادر الإماراتية والعالمية للعمل في مجال الضيافة.
وحقق قطاع السياحة في أبوظبي نموا كبيرا خلال عام 2023، حيث استقبلت الإمارة نحو 24 مليون زائر، مرسخة ريادتها كواحدة من الوجهات العالمية المفضلة، فيما أدى ارتفاع عدد نزلاء فنادقها بنسبة 27% وزيادة عدد زوارها الدوليين بنسبة 54% إلى تعزيز الاقتصاد والمساهمة في الناتج المحلي الإجمالي لدولة الإمارات العربية المتحدة بحوالي 49 مليار درهم.
وفي هذا السياق، قال سعود عبد العزيز الحوسني، وكيل دائرة الثقافة والسياحة بأبوظبي: "يشكل التطوير المستمر لقطاع الضيافة في أبوظبي ركيزة أساسية للنمو والازدهار، بما يتماشى مع الاستراتيجية السياحية 2030 التي وضعت أهدافا طموحة لزيادة عدد زوار الإمارة". وأضاف أننا نواصل الارتقاء بعروض وتجارب الضيافة الأصيلة في أبوظبي لتلبية تطلعات الزوار من جميع أنحاء العالم، مؤكدا أن بناء القدرات وصقل مهارات الكوادر البشرية المتخصصة يعد محورا رئيسيا لتحقيق هذه الطموحات. وتسهم مناهج "أكاديمية أبوظبي للضيافة - لي روش" المبتكرة في دعم القطاع بالمواهب الإماراتية والخبرات اللازمة لتمكين منظومة خدمات الضيافة المستدامة في العاصمة".
ومن جانبه، قال كارلوس دييز دي لا لاسترا، الرئيس التنفيذي لمعهد "لي روش الدولي" لإدارة الفنادق: "سعداء بالمضي قدما في هذا المشروع الطموح الذي سيرسخ إرثنا في تعليم الضيافة في دولة الإمارات العربية المتحدة. وتتمثل مهمتنا في إعداد الطلبة للنجاح في هذا القطاع، وتوفير عروض فريدة تستلهم تقاليد الضيافة الإماراتية العريقة".
ومن المقرر أن تستقبل الأكاديمية دفعتها الأولى خلال شهر سبتمبر 2024، وستمنح في البداية درجة البكالوريوس، مع إضافة درجتي ماجستير في عام 2025، وستجمع برامجها بين المناهج التعليمية الأساسية في مجال الضيافة، والدورات المتخصصة التي تركز على الثقافة الإماراتية، لمنح الطلبة تجربة تدريبية مخصصة وفقا لمتطلبات القطاع. وسيدرس طلبة البكالوريوس مفاهيم الضيافة الإماراتية في فصلهم الأكاديمي الأول ضمن دورات تركّز على تجارب استكشاف الضيافة الإماراتية، وثقافتها، إلى جانب الأطباق والحلويات الإماراتية الأصيلة.
وأوضحت جورجيت ديفي، المدير العام للأكاديمية، أن أكاديمية أبوظبي للضيافة - لي روش، ستعمل على تدريب وإعداد الجيل القادم من قادة القطاع، الذين يجسدون قيم الضيافة الإماراتية. وتابعت: "نحن فخورون بأن نكون جزءا من المبادرات الساعية إلى بناء قطاع ضيافة عالمي المستوى في أبوظبي، وأن نسهم في تنمية مواهب الغد التي ستلعب دورا حيويا في دفع عجلة هذا القطاع الرائد".
وتتميز مرافق الأكاديمية بتصميم يلبّي أرقى معايير التعليم في مجال الضيافة، ويعزز التجربة التعليمية التي يحظى بها الطلبة، لضمان إعدادهم بشكل فعّال للسيناريوهات الواقعية. وسيضم الطابق الأول مختبر الفندق وغرفة العرض التي تشمل نموذجاً لمنطقة الاستقبال. وستخدم الكافتيريا التي ستقع في قلب الأكاديمية، غرضاً مزدوجاً، فبالإضافة إلى دورها كمساحة لتناول الطعام، ستحتضن أيضاً مختبر باريستا لتحضير القهوة والمشروبات. وإلى جانب ذلك، تم تجهيز مطبخ ومخبز معجنات كبير للتدريب، وقاعة عروض تتسع 30 شخصا من الطلبة والخبراء والمهتمين بهذا المجال. وستكون هذه المرافق متاحة للتأجير أيضا.
ويعتبر إثراء تجارب الضيافة في أبوظبي ركنا أساسيا ضمن الخطط الرامية إلى تحقيق أهداف الاستراتيجية السياحية 2030، التي تسعى إلى استقطاب 39.9 مليون زائر إلى الإمارة سنويا، ورفع مساهمة قطاع السياحة في الناتج المحلي الإجمالي إلى 90 مليار درهم إماراتي بحلول عام 2030.
لدعم هذه الأهداف، تم إطلاق برامج تطوير متعددة بهدف جذب أفضل العلامات التجارية إلى الإمارة, والتي تشمل برامج تعليمية وتدريبية جديدة في مجالات متنوعة مثل قطاع الطهي و الاستدامة البحرية والأمن الغذائي.
جدير بالذكر أن معهد "لي روش" لإدارة الفنادق يقدم تجربة تعليمية مخصصة لإعداد قادة المستقبل في مجال الضيافة. ويوفر المعهد، الذي تأسس عام 1954 في سويسرا، برامج الدرجات الجامعية والدراسات العليا والبرامج التنفيذية في إدارة الرفاهية والضيافة والسياحة، ويمتلك فروعاً في سويسرا وإسبانيا ودولة الإمارات العربية المتحدة والصين، إضافة إلى فرع شريك بالقرب من نيودلهي. وحصل "لي روش"، الذي يعمل تحت مظلة "سوميت للتعليم"، الشركة الرائدة عالميا في تعليم الضيافة، على الاعتماد الأكاديمي من لجنة نيو إنجلاند للتعليم العالي.
وتتولى دائرة الثقافة والسياحة بأبوظبي، قيادة النمو المستدام لقطاعي الثقافة والسياحة في أبوظبي، وتغذي تقدم العاصمة الاقتصادي، وتساعدها على تحقيق طموحاتها وريادتها عالميا بشكل أوسع. ومن خلال التعاون مع المؤسسات التي ترسخ مكانة أبوظبي كوجهة أولى رائدة؛ تسعى الدائرة إلى توحيد منظومة العمل في القطاع حول رؤية مشتركة لإمكانات الإمارة، وتنسيق الجهود وفرص الاستثمار، وتقديم حلول مبتكرة، وتوظيف أفضل الأدوات والسياسات والأنظمة لدعم قطاعي الثقافة والسياحة.
وتتمحور رؤية دائرة الثقافة والسياحة – أبوظبي حول تراث الإمارة، ومجتمعها، ومعالمها الطبيعية. وهي تعمل على ترسيخ مكانة الإمارة كوجهة للأصالة والابتكار والتجارب المتميزة متمثلة بتقاليد الضيافة الحية، والمبادرات الرائدة، والفكر الإبداعي.
