سامح الحفني: تحسين جودة الخدمات المقدمة لعملائنا ومعالجة التحديات في مقدمة أولوياتنا لضمان أعلى معايير السلامة والجودة
قام الطيار سامح الحفني وزير الطيران المدني، بجولة تفقدية لشركة مصر للطيران للخدمات الجوية لمتابعة جميع الإجراءات التي تمر بها مراحل إعداد وتحضير وتقديم الوجبات الغذائية المقدمة للعملاء على متن الرحلات الجوية، بدءا من مرحلة التوريد والتخزين والتحضير حتى إنتاجها وتعبئتها ووصولها على متن الطائرات.
ويأتي ذلك في إطار اهتمام وزارة الطيران المدني بالتحسين المستمر لجودة الخدمات المقدمة، والوقوف على أوجه القصور ومعالجتها، لتفادي أي مشكلات مستقبلية قد تواجه معدلات الأداء داخل منظومة العمل.
رافقه خلال الجوله، الطيار منتصر مناع نائب وزير الطيران المدني، والمهندس يحيى زكريا رئيس الشركة القابضة لمصر للطيران، والمهندس إبراهيم فتحي رئيس قطاع السلامة والجودة بالشركة القابضة لمصر للطيران، وكان في استقبالهم حاتم ممدوح رئيس مجلس إدارة شركة مصر للخدمات الجوية.
وشملت الجولة، تفقد العديد من مواقع التشغيل من بينها المخازن العمومية وغرف التجميد والتجهيز، وكذلك معمل تحليل وسلامة الأغذية، ومخازن البضائع ومنطقة إنتاج وتجميع الوجبات ونقلها، إلى جانب الاطمئنان على مراحل إنتاج الوجبات للدرجات السياحية ورجال الأعمال لشركة مصر للطيران، والشركات الأجنبية من طالبي الخدمة.
وخلال جولته، استمع وزير الطيران المدني إلى شرح تفصيلي من جانب مسئولي التشغيل والإنتاج للتعرف على مراحل تحضير الوجبات الغذائية من مختلف الأقسام بالشركة، كما التقى بعدد من العاملين للاستماع إلى آرائهم ومقترحاتهم بشأن تحسين وتطوير مستوى جودة الخدمات المقدمة، وفقا لإجراءات ومعايير السلامة الغذائية والمواصفات العالمية في هذا المجال.
وأكد الطيار سامح الحفني على ضرورة المراجعة الدورية والدقيقة والالتزام بكل الملاحظات التي تم رصدها خلال الفترة الماضية، للوقوف على أوجه القصور التي تواجه منظومة التشغيل في مختلف مراحلها، مشددا على ضرورة التطوير المستمر لجميع مرافق الشركة وخدماتها لضمان تحقيق أعلى معدلات الجودة والسلامة الصحية بما يحقق رضاء العملاء.
وأشار الحفني إلى أن العنصر البشري هو أساس التميز في جميع أنشطة الطيران المدني، لافتا إلى أن تحديد المعوقات والاعتراف بها يساعد في سرعة الوصول إلى قرارات حاسمة وحلول دقيقة تسهم في رفع كفاءة الأداء وتحقيق التنافسية، بما يليق باسم ومكانة قطاع الطيران المدني.
